Блины на сыворотке - рецепт

Блины на сыворотке

Оставшуюся от приготовления домашнего творога сыворотку не нужно выливать. Ее можно использовать для приготовления разных блюд, в том числе и блинов.

блины на сыворотке

Состав:

  • сыворотка - 500 мл
  • мука - 9 ст. л. с большой горкой
  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 3 ст. л.
  • соль - щепотка
  • разрыхлитель - 1/3 ч. л.
  • подсолнечное масло без запаха - 4 ст. л.

Приготовление блинов на сыворотке:

Муку просеять в миску, добавить сахар, соль, разрыхлитель и яйца, все перемешать. Не прекращая помешивать, постепенно добавить сыворотку. Готовое тесто оставить на 30 минут.

тесто для блинов на сыворотке

Затем добавить растительное масло и перемешать.
Сковороду раскалить, смазать растительным маслом (если у вас сковорода с антипригарным покрытием, больше смазывать маслом ее не нужно), влить небольшой половник теста, равномерно распределить по сковороде и обжарить с двух сторон до зарумянивания.
Готовые блины можно подавать со сметаной, вареньем или любимым топингом.
Приятного аппетита!

Лилия
Ингредиенты рецепта «Блины на сыворотке»: мука подсолнечное масло разрыхлитель сахар сыворотка яйцо 

Вверх отложить рецепт Блины на сыворотке версия для печати рецепта Блины на сыворотке
 
 
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com

Буду благодарна за Ваши комментарии и отзывы о рецепте! Спасибо большое! Если Вы хотите поделиться своим рецептом или обсудить интересующий вопрос, это можно сделать на Кулинарном форуме.

Комментарии к рецепту «Блины на сыворотке»

Добавить комментарий к рецепту
Имя пользователя:
Ваш E-mail:

Комментарий:

опрос

Фотографии и рецепты приготовления, являются авторскими. Частичная перепечатка рецептов возможна только с указанием активной гиперссылки на сайт smile-cook.com