Ветчина

Пицца с тыквой, козьим сыром и ветчиной
Пицца с тыквой, козьим сыром и ветчиной

Не перестаю открывать для себя новые грани такого чудесного овоща, как тыква. На этот раз приготовила пиццу по рецепту из журнала "Гастроном" - не могла пройти мимо сочетания любимого блюда и любимого овоща, немного переделала рецепт под себя и получилось очень вкусно. Муж и сестра, которые совершенно не приходят в восторг от тыквы, проглотили пиццу за считанные секунды. Ну и как всегда с пиццей - все можно заменять, добавлять и комбинировать в зависимости от настроения. Только прошу - тыкву оставьте в блюде - она совершенно восхитительна!


Салат с тыквой, фетой и хамоном
Салат с тыквой, фетой и хамоном

Летом я обожаю помидорно-огуречный салат, но вот зимой приготовить его из пластмассовых овощей невозможно. Зато зимой на сцену выходит тыква - обаятельная рыжая красотка, из которой можно приготовить и обед, и десерт. В салатах тыква чудесна и полностью неузнаваема - при мариновании она наполняется ароматом чеснока и пикантностью уксуса и успешно справляется с главной ролью в салате. В компании с фетой, ветчиной, рукколой и оливками тыква создает очень вкусный и ароматный салат, который едят даже ярые нелюбители тыквы.


Салат с запеченной тыквой
Салат с запеченной тыквой

"Салат необыкновенно вкусный! Тыква в таком исполнении - просто неузнаваема!! - написала об этом салате подруга Елена. Рецепт этот ждал сезона тыквы несколько месяцев и наконец я его приготовила. Тыква действительно неузнаваема - пряная и острая, с ароматом чеснока и специй. Ну и в компании с ветчиной и сыром - очень вкусно.


Пицца с тремя видами мяса
Пицца с тремя видами мяса

Очень вкусная и сытная пицца. Одна из самых любимых мужчинами начинок для пиццы. По своему усмотрению можно добавлять, заменять или убирать некоторые ингредиенты.


Спагетти Карбонара
Спагетти Карбонара

Это вкусное и изысканное блюдо итальянской кухни можно приготовить дома самостоятельно. Рецепт и приготовление просты и не требуют много времени. Соус к спагетти получается вкусный, насыщенно сливочный, хорошо подходящий к макаронным изделиям.


Шампиньоны, фаршированные ветчиной и сыром
Шампиньоны, фаршированные ветчиной и сыром

Закуска для любителей грибов. Начинка очень вкусная и ароматная, а приготовление не очень хлопотное.