Ваниль

Сирно-полуничний торт "Ягідка"
Сирно-полуничний торт

Це рецепт моєї мами, готувала такий тортик вперше, що загалом видно на фото - криві краї:)


Автор: Yulia
Дрожжевое тесто "Утопленник"
Дрожжевое тесто

Очень вкусное и сдобное дрожжевое тесто. Изделия из этого теста получаются сочными и мягкими, в меру пышными и пористыми. Это тесто подойдет даже для начинающих хозяек, которые пока еще боятся браться за дрожжевое тесто. Из него можно готовить ватрушки, плюшки, рулеты, пирожки и т.д.


Пирог с ревенем
Пирог с ревенем

Вкусный и сочный пирог: песочная основа остается после выпечки хрустящей, ревень после термической обработки теряет свою кислинку и становится мягким и сладким, а сливочная заливка дает нежность и бархатистый вкус.


Пасхальный кулич
Пасхальный кулич

Кулич, или как у нас его чаще называют - паска, - вид праздничной выпечки, которую готовят на Светлое Христово Воскресенье. На их выпечку не жалеют "добра": яиц, масла, изюма, поэтому куличи получаются очень сдобными, сытными и вкусными. У каждой хозяйки свой рецепт кулича, я же хочу поделиться рецептом, по которому печет их моя мама.


Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с яблоками

Одна из самых вкусных и нежных запеканок, которая, к тому же, готовится элементарно. Яблоки добавляют сочность, отсутствие муки делает запеканку нежной и похожей на творожное суфле. Идеальный полезный завтрак как для детей, так и для взрослых.


Простое печенье из творога
Простое печенье из творога

Не стоит от этого печенья ожидать чего-то сверхъестественного - по вкусу оно очень простое. Но его преимущество в том, что оно готовится быстро и долго сохраняет свежесть.


Тирамису без сырых яиц
Тирамису без сырых яиц

Тирамису - изысканный и роскошный итальянский десерт. Однако многие боятся его готовить и кушать из-за присутствия сырых яиц. Но эту проблему можно решить, приняв небольшие меры безопасности и поддав яйца термической обработке. А все остальное просто и быстро.


Торт "Полет"
Торт

Один из известных тортов, который состоит из белковых коржей и масляного крема. Торт хрустящий, очень сладкий, но для любителей белковых коржей очень вкусный.


Печенье с повидлом
Печенье с повидлом

Простое, но в то же время очень нарядное и яркое печенье, которое станет украшением и праздничного сладкого стола, и послужит отличным съедобным подарком близким.


Печенье "Шоколадные трещинки"
Печенье

Очень вкусное, очень шоколадное, очень нежное и красивое печенье, которое очень просто готовится. Такое печенье отлично подойдет и для семейного чаепития, и для праздничного стола, а также может стать отличным съедобным подарком на новогодние праздники.