Зелень

Рассольник
Рассольник

С вечера замочила перловку, утром все поставила на огонь и на обед нас ждал чудесный, наваристый и насыщенный суп. Пожалуй, буду варить его иногда, тем более, что дочке он тоже пришелся по вкусу.


"Pirinçli Kabak Yemeği / Кабачок с рисом"

Хочу поделиться вкусным турецким блюдом, которое готовила в жаркие дни. Интересный вкус и легкое само по себе блюдо


Автор: mila_kanari
Суп-пюре из брокколи
Суп-пюре из брокколи

Легкий, быстрый, полезный и вкусный суп. Особенно его оценят любители брокколи. При подаче в суп можно добавить мясо, сыр, сухарики или просто рубленную зелень.


Консервированные помидоры без уксуса
Консервированные помидоры без уксуса

Этот рецепт интересен тем, что помидоры закрываются без уксуса. Натуральной кислоты помидоров достаточно для длительного хранения. Рекомендую попробовать! Сладость летних плодов не раз порадуют ваш праздничный стол...и не только праздничный  ;)


Автор: mila_kanari
Суп со шпинатом, рисовой лапшой и овощами
Суп со шпинатом, рисовой лапшой и овощами

Этот суп - чистая импровизация "из того, что было". А было в холодильнике немного замороженного шпината и овощей, кусочек мяса, в шкафу нашлась горсть рисовой лапши. В итоге получилось очень вкусно.


Сациви
Сациви

Сациви - пальчики оближешь! Беспроигрышный вариант на любой праздник. Классический рецепт немного изменен.


Автор: yammi
Простой суп с перепелами
Простой суп с перепелами

Простой легкий и вкусный супчик. Целые перепела придают оригинальность блюду, а готовится суп не сложнее, чем с обычным куриным мясом.


Свекольник (холодник)
Свекольник (холодник)

Жара, жара, жара... Кушать особо не хочется, тем более чего-то тяжелого. В такие дни нас хорошо спасают и насыщают легкие, и конечно же - прохладные блюда. Вот окрошка мне знакома с детства, делаю и люблю. А свекольник никогда не пробовала, и вот добралась до его приготовления. Получилось очень вкусно, диетично и не голодно! :)


Автор: LetneeN
Молодой картофель в сметане
Молодой картофель в сметане

Вкусный и простой рецепт приготовления молодого картофеля.


Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков

Вкусные, сочные и ароматные оладьи, которые готовятся очень просто.