Каперсы

Брускетта с печеным перцем, вялеными томатами и каперсами
Брускетта с печеным перцем, вялеными томатами и каперсами

Брускетта - традиционная итальянская закуска для «поднятия аппетита». Масса из перца, томатов и каперсов очень аппетитная и ароматная, а в сочетании с хрустящими гренками дает превосходный вкус. Это блюдо украсит также праздничный стол, а готовится очень быстро, но заранее нужно подготовить перец и помидоры.