Перец

Маринованные свиные уши
Маринованные свиные уши

Некоторое время назад я не была огромным любителем субпродуктов - легкие, хвосты, уши и иже с ними были за пределами моей пищевой цепочки. Но увлечение кулинарией и интерес к новым вкусам постепенно раздвигали привычные рамки. И скажу вам откровенно, свиные уши в пикантном маринаде - это очень вкусно. При этом и стоимость у блюда копеечная, а готовится оно очень просто. Если готовы попробовать, то ниже рецепт.


Крылышки в медово-горчичном соусе
Крылышки в медово-горчичном соусе

Делюсь прекрасным рецептом крылышек - это очень вкусно, просто и быстро, сложностей с приготовлением не возникнет даже у новичков. Крылышки получаются румяными, с аппетитной зажаренной корочкой - отлично подойдут и для семейного ужина, и для шумной вечеринки с пивом или вином.


Очень быстрая пицца
Очень быстрая пицца

недавно я попробовала еще больше упростить приготовление пиццы - вместо приготовления теста использовала готовую тортилью. Дальше все по схеме - начинка, духовка и удовольствие. А получается очень вкусно, поверьте. Кстати, это очень выручит, если к вам неожиданно нагрянули гости и времени ждать, пока "подойдет" дрожжевое тесто, просто нет.


Закуска из печеных овощей
Закуска из печеных овощей

Рецепт этой закуски из телепередачи "На ножах" я заприметила давно, однако все время откладывала, поскольку он очень напоминает рецепт икры из баклажан, а я ее готовлю по своему давно проверенному рецепту. Но этот рецепт подойдет и "язвенникам" и тем, кто старается питаться менее жирной пищей, поскольку масла в рецепте используется меньше, чем обычно. К тому же закуска получается яркой и красочной.


Пицца цельнозерновая быстрая
Пицца цельнозерновая быстрая

Эта пицца самая любимая у нас в семье! И полюбилась она за основу, которая в какой-то степени является более диетической, чем опробованные мной ранее рецепты. Начинка может быть абсолютно любой - то, что есть в холодильнике. а также все то, что любимо Вами.


Автор: mila_kanari
Нешлифованный рис с овощами
Нешлифованный рис с овощами

Блюдо, успевшее полюбиться за зиму. Вкусное, полезное, яркое и низкокалорийное! 


Автор: yammi
Морской коктейль, тушенный с овощами
Морской коктейль, тушенный с овощами

Вкусный рецепт приготовления с использованием замороженного (а у кого море рядом, то и свежего) морского коктейля. Овощи придают морепродуктам сочность и аромат, получается легкое блюдо, которое быстро и несложно готовится. Морской коктейль с овощами отлично сочетается с рисом.


Телятина, запеченная с овощами в рукаве
Телятина, запеченная с овощами в рукаве

Все началось с нежнейшей телятины, которую муж принес с рынка и которую рука не поднималась перекрутить на запланированный фарш. На гарнир к телятине присоединились любимые овощи. Поскольку времени было в обрез, то все это дело отправилось в духовку и через час семья наслаждалась шикарным ужином. За идею как спасти отборную телятину от мясорубки спасибо Севиле!


Рыба с овощами на гриле
Рыба с овощами на гриле

Очень легкое и вкусное блюдо в средиземноморском стиле. Практически никакого жира, сочные и ароматные овощи и аппетитная рыбка. При этом совершено простое в приготовлении блюдо. Единственное условие - духовка с функцией гриль, однако можно попробовать запечь такую рыбку и в обычной духовке.


Суп со шпинатом, рисовой лапшой и овощами
Суп со шпинатом, рисовой лапшой и овощами

Этот суп - чистая импровизация "из того, что было". А было в холодильнике немного замороженного шпината и овощей, кусочек мяса, в шкафу нашлась горсть рисовой лапши. В итоге получилось очень вкусно.