Мука миндальная

Торт «Три шоколада»
Торт «Три шоколада»

Гармоничный, сбалансированный и полностью шоколадный торт. Наслаждение для шокоголиков!


Шоколадно-ягодный торт
Шоколадно-ягодный торт

Готовила я этот торт к приезду подружки рецепт не планировала выставлять на сайт. Но поскольку он был опубликован в одном львовском кулинарном издании, просто не могу не поделиться этим рецептом со своими читателями.


Кексы «Тигры»
Кексы «Тигры»

Рецепт французского кондитера Nicolas Pepan, который опубликовала после стажировки в его кондитерской Нина Тарасова.


Тарта с фисташковым кремом и абрикосами
Тарта с фисташковым кремом и абрикосами

Тарта из серии «просто и вкусно». В сезон абрикосов отличный способ трансформировать урожай во вкусный десерт. Рецепт Марии Селяниной. Корзинка получается очень вкусной, раскатывается предельно тонко и хрустящей остается даже на следующий день, ну а начинка говорит сама за себя..


Лимонный тарт с меренгой от Пьера Эрме
Лимонный тарт с меренгой от Пьера Эрме

Тарт с лимонным кремом и меренгой - безусловная классика, более совершенного сочетания слегка кисловатого крема и сладкой меренги трудно представить. А авторство знаменитого французского кондитера Пьера Эрме может гарантировать, что тарт будет безумно вкусным. Кстати, готовится он достаточно просто и не требует особых умений или оборудования, так что дерзайте, побалуйте себя идеальной выпечкой с французским акцентом! А в преддверии новогодних праздников цитрусовая выпечка усилит ощущение праздника!


Миндальные полоски с шоколадом
Миндальные полоски с шоколадом

Вы мне поверите, если я скажу, что за 25 минут можно приготовить необычайно вкусное печенье? Тем не менее это возможно! Кстати, в его приготовлении используются только яичные белки, поэтому если у вас остались белки после приготовления, к примеру, лимонного курда или шоколадного печенья, этот рецепт - отличный способ их утилизировать. Хотя печенье настолько вкусное, что его нужно готовить независимо от остатков. При этом печенье очень легкое, невесомое, оно буквально тает во рту. В общем, настоятельно рекомендую!


Кростата (пирог) со сливами
Кростата (пирог) со сливами

Летом, в сезон изобилия всевозможных фруктов, преступление не использовать их в различных блюдах, в том числе выпечке. Сейчас сливы наполнены солнцем, ароматами и вкусом, а если приложить немного усилий, они превратятся в отличный пирог. На этот раз кростата - итальянский пирог из песочного теста с начинкой из фруктов и ягод. Рецепт из журнала "Гастроном".


Песочное печенье с миндалем
Песочное печенье с миндалем

Это вкусное песочное печенье, очень крохкое, нежное и ароматное. Готовится просто, а если привлечь к приготовлению детей, то еще и очень увлекательно.


Печенье "Ванильные полумесяцы"
Печенье

Еще один вид рождественского печенья - нежного, рассыпчатого, очень вкусного. Для приготовления ванильных полумесяцев понадобится миндальная мука или просто молотый миндаль - его можно купить готовый или сделать самостоятельно.


Мигдальне печиво
Мигдальне печиво

Смачне та просте печиво.


Автор: Yulia