Капуста брокколи

Киш с красной рыбой, брокколи и камамбером
Киш с красной рыбой, брокколи и камамбером

У меня на сайте уже есть рецепт вкуснейшего киша с брокколи, но в этом рецепте я использовала полюбившееся тесто от Паскаля Теппера, оно превосходно! А начинка собралась из того, что было в холодильнике. Получилось очень нежно и вкусно. Вывод один – никогда не бойтесь экспериментировать! А кому интересно именно это сочетание, рецепт ниже.


Суп со шпинатом, рисовой лапшой и овощами
Суп со шпинатом, рисовой лапшой и овощами

Этот суп - чистая импровизация "из того, что было". А было в холодильнике немного замороженного шпината и овощей, кусочек мяса, в шкафу нашлась горсть рисовой лапши. В итоге получилось очень вкусно.


Легкий овощной суп
Легкий овощной суп

Легкий, ароматный, диетический и вкусный овощной супчик, который можно готовить летом из свежих овощей или зимой - из замороженных. Чтобы сделать суп более сытным, можно сварить его на курином бульоне или добавить уже в готовый суп кусочки отварного мяса. Готовится суп очень легко и быстро.


Красная рыба с овощами, запеченная в конверте из пергамента
Красная рыба с овощами, запеченная в конверте из пергамента

У вас есть всего 25 минут на приготовление обеда или ужина? Это не проблема! Этого времени будет достаточно, чтобы приготовить очень вкусное и не менее полезное блюдо. Нежное рыбное филе и яркие овощи - лучшее блюдо для осенне-зимнего периода, хотя и в сезон свежих овощей можно использовать этот рецепт.


Открытый пирог (киш) с брокколи и сыром фета
Открытый пирог (киш) с брокколи и сыром фета

Очень нежный и сытный пирог. Тесто получается очень вкусным, капуста сохраняет свою сочность, фета придает неповторимый сырный вкус, а сливочная заливка добавляет нежности. Готовится пирог просто и быстро, и вкусен как в теплом, так и в холодном виде. Рецепт из "Школы гастронома".


Брокколи с азиатской заправкой от Джейми Оливера
Брокколи с азиатской заправкой от Джейми Оливера

Если просто отваренная брокколи вам уже неинтересна или вы любите остренькое, то этот рецепт для вас. Готовится элементарно, но получается интересно и пикантно.


Брокколи с чесноком
Брокколи с чесноком

Это классический рецепт приготовления брокколи из серии книг "Хорошая кухня". Брокколи получается сочной, с легким чесночным ароматом - отличный гарнир к рыбе или мясу. По этому рецепту можно также готовить цветную капусту.