Лаваш

Очень быстрая пицца
Очень быстрая пицца

недавно я попробовала еще больше упростить приготовление пиццы - вместо приготовления теста использовала готовую тортилью. Дальше все по схеме - начинка, духовка и удовольствие. А получается очень вкусно, поверьте. Кстати, это очень выручит, если к вам неожиданно нагрянули гости и времени ждать, пока "подойдет" дрожжевое тесто, просто нет.


Баница из лаваша
Баница из лаваша

Дошел черед и до баницы - болгарской выпечки из теста и начинки на основе брынзы или подсоленного творога. Как и любое национальное блюдо, оно имеет массу вариаций и каждая хозяйка готовит его по-своему. В моем варианте начинка состоит из брынзы пополам с творогом, так, мне кажется, получается вкуснее. 


Сладкий рулет из лаваша с творогом
Сладкий рулет из лаваша с творогом

Не знаю, как у Вас, но у меня бывает такое - очень хочется чего-то сладкого к чаю, но нет ни времени, ни желания долго возиться с тестом. В таких случаях выручают рецепты "на скорую" руку - одним таким рецептом поделилась подруга Тома. Все просто - тонкий лаваш вместо теста, а внутри творожная начинка. И можно ставить на огонь чайник и звать домашних, потому что рулет будет готов очень быстро.


Сациви
Сациви

Сациви - пальчики оближешь! Беспроигрышный вариант на любой праздник. Классический рецепт немного изменен.


Автор: yammi
Рулетики из лаваша «А-ля шаурма»
Рулетики из лаваша «А-ля шаурма»

Это вкусная альтернатива бутерброду – такой рулетик удобно взять в дорогу или на пикник. Готовятся рулеты просто - в лаваш заворачиваются любые продукты в зависимости от предпочтений и содержимого холодильника.


Закуска из лаваша с сыром и сардиной
Закуска из лаваша с сыром и сардиной

Рулет очень вкусный, а готовится очень быстро. Рулет подойдет для праздничного меню и хорошо будет смотреться на столе. Этот рулет удобно брать с собой на пикник или в дорогу. Очень рекомендую приготовить, тем более, что делается это очень просто и быстро.