Молодой картофель в сметане

 
Share on Google+

Вкусный и простой рецепт приготовления молодого картофеля.

молодой картофель в сметане

Состав:

  • картофель – 300 гр.
  • сметана – 3-4 ст. л.
  • зелень
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Молодой картофель почистить и отварить до готовности, не допуская его разваривания.
Обжарить картофель на сковороде в растительном масле до образования румяной корочки. После этого в сковороду добавить сметану, перемешать, чтобы картофель равномерно покрылся сметаной и выключить. При подаче посыпать картофель рубленой зеленью укропа.
Приятного аппетита!

 
Share on Google+
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com

Комментарии к рецепту