Гречневая крупа с чечевицей «белуга» в мультиварке

 
Share on Google+

Отличный способ разнообразить меню и дополнить привычный вкус гречки вкусом чечевицы. Гарнир из этих двух круп очень интересно смотрится. А если исключить сливочное масло, то блюдо будет постным.

гречка с чечевицей

Состав:

  • гречневая крупа – 1,5 ст. (для мультиварки)
  • чечевица «белуга» - 0,5 ст. (для мультиварки)
  • сливочное масло

Приготовление:

В постном варианте можно сливочное масло заменить на любое растительное.
Крупы вымыть и положить в кастрюльку мультиварки.

гречневая крупа с чечевицей белуга

Залить 3,5 стаканами (для мультиварки) воды, посолить, положить брусок сливочного масла и варить на режиме «гречка» до готовности.
Если не используете мультиварку, то крупы отварить отдельно до готовности, а перед подачей смешать, сдобрив сливочным маслом.
Приятного аппетита!

 
Share on Google+
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com

Комментарии к рецепту

ЮЛИЯ | 29.03.2013
оригинальный рецепт совмещения продуктов! Попробую! Спасибо!