Шарлотка с яблоками

 
Share on Google+

Простой, но вкусный пирог. Идеален для тех случаев, когда ничего особо готовить не хочется, но есть желание выпить чаю с вкусным яблочным пирогом.

яблочная шарлотка

Состав (для формы 24-26 см):

  • яйца – 4 шт.
  • мука – 1 ст.
  • сахар – 1 ст.
  • яблоки – 4-5 шт.

Приготовление:

Включите духовку на отметку 180 градусов.
Яблоки очистить от семян и нарезать произвольно.

яблоки для шарлотки

Хорошо взбить миксером яйца с сахаром (взбивать 3-4 минуты на максимальной скорости).

яйца с сахаром

Добавить муку и перемешать ложкой до однородного состояния.

тесто для шарлотки

Форму для выпечки смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.

форма для шарлотки

Яблоки выложить в форму для выпечки залить тестом и выпекать до готовности – 35-50 минут.

шарлотка с яблоками

Готовность проверить зубочисткой, она должна выходить из теста сухой.
Пирог слегка остудить и вынуть из формы, просто перевернув ее на плоское блюдо.

быстрая яблочная шарлотка

Готовый пирог при желании посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита! 

 
Share on Google+
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com

Комментарии к рецепту

Юля | 17.10.2011
безпрограшний рецепт - швидко і смачно. коли готувала - додала трохи кориці до яблук.
 
Наталия | 01.04.2012
Всем советую, просто и вкусно;)
 
Оля | 11.08.2013
Отличный рецепт!!!