Салат "Селедка под шубой"

 
Share on Google+

Традиционный, но любимый всеми салат из сельди и отварных овощей. Просто и вкусно.

селедка под шубой

Состав:

  • филе 1 сельди
  • лук репчатый - 1 шт.
  • картофель - 2-3 шт.
  • морковь - 2-3 шт.
  • свекла - 1 шт.
  • майонез - по вкусу

Способ приготовления "Селедки под шубой":

Картофель, морковь и свеклу тщательно вымыть и отварить в мундирах до готовности, после чего остудить и очистить.
Сельдь очистить от кожи и разделить на 2 филе, вынув все косточки. Нарезать рыбу небольшими кусочками. Лук мелко нарезать. Овощи натереть на мелкую терку.
Салат выложить слоями в одну большую тарелку или несколько порционных, смазывая каждый слой майонезом.
Первый слой - филе сельди
Второй слой - лук
Третий слой - картофель
Четвертый слой - морковь
Пятый слой - свекла
Салат поставить на несколько часов в холодильник для того, чтобы он пропитался.
Верх украсить по желанию.
Приятного аппетита!

 
Share on Google+
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com

Комментарии к рецепту