Закуска из лаваша с сыром и сардиной

 
Share on Google+

Рулет очень вкусный, а готовится очень быстро. Рулет подойдет для праздничного меню и хорошо будет смотреться на столе. Этот рулет удобно брать с собой на пикник или в дорогу. Очень рекомендую приготовить, тем более, что делается это очень просто и быстро.

закуска из лаваша

 Состав:

  • листы лаваша – 3 шт. (1 пачка)
  • яйца – 4 шт.
  • сыр твердый – 150-200 гр.
  • сардина консервированная – 1 банка
  • майонез – 1-1,5 пачки
  • чеснок – 1-2 зубчика

Приготовление:

Яйца отварить, остудить и натереть на терке. Сыр натереть на терке. Сардину размять вилкой. Примерно 0,5 пачки майонеза отложить в тарелочку и выдавить в него 1-2 зубчика чеснока.
Разложить один лист лаваша, смазать майонезом и сверху выложить тертые яйца. Покрыть это вторым листом лаваша, смазать майонезом, смешанным с чесноком, и посыпать тертым сыром. Сверху положить третий лист лаваша и выложить сардину.
Свернуть все плотно рулетом.

свернуть лаваш в рулет

Поставить рулет в холодильник на 0,5-1 час, чтобы он настоялся. При желании можно подавать и сразу. Перед подачей разрезать рулет на порционные кусочки и красиво выложить на тарелку.

закуска из лаваша с сыром и сардиной

Приятного аппетита!

 
Share on Google+
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com

Комментарии к рецепту

Света | 23.03.2011
Даже не ожидала, что получится так вкусно! Рекомендую!
 
Лена | 20.06.2011
Очень вкусно!!!
 
Сергей | 24.06.2011
просто бомба! Спасибо!!!
 
Саша | 15.11.2011
Отличный рецепт, просто и вкусно!
 
Катя | 01.08.2012
Прочитала такие классные комментарии и решила сделать. Мне и моим близким как-то так себе. Нормально, но без восторга. Как-то чего-то не хватает или хочется чем-то заменить...Вообщем, буду экспериментировать) Хочу вместо майонеза плавленым сырком смазать. И я еще ела в гостях подобное, там был зеленый лук, очень вкусно было.
 
Оля | 12.08.2012
Вкусно очень! только использовала 2 лаваша, и вместо твердого-плавеный сыр! а еще вкусно если ХОРОШО так часночка положить.пикантный вкус получается. не исполтьзовала майонез- положила первый слой- зажарку и сырки 2 шт, а второй- 2 банки срдин и яйца. очень сочно и вкусно!МММММММММММм)))
 
Михаил | 25.12.2012
А еще можно на 10-15 мин. в духовку. Будет гораздо мягче и сочнее, лаваш лучше пропитается.
 
Екатерина | 08.07.2013
Безумно вкусно, всем очень понравился. Теперь буду готовить постоянно.
 
Ровшан | 26.07.2013
Очень Вкусно!!!!!!!!!!
 
аня | 26.07.2013
вкусно и полезно
 
Наташа | 30.07.2013
а что полезнее майонез или консерва (это для Ани)??? Мы пробовали с творог песок сметана немного=вкусно. Колбаса сыр соленый огурец (лаваш смазать кетчуп-майонез)=тоже вкусно (но менее полезно).Или или,,, как обычно