Салат из морской капусты с овощами

 
Share on Google+

Этот салат я впервые попробовала в санатории под Киевом и он мне очень понравился. Рецепт очень прост, а сочетание овощей крайне удачное: для тех, кто любит морскую капусту - это еще один способ разнообразить меню, а тем, кто не любит морскую капусту - возможность "замаскировать" этот полезный продукт другими овощами. Салат свежий, хрустящий и вкусный.

салат из морской капусты и овощей

Состав:

  • капуста морская маринованная - 250 гр.
  • капуста свежая белокочанная - 200 гр.
  • перец болгарский (красный) - 1 шт.
  • морковь средняя - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 небольшая шт.
  • огурец - 1 шт.
  • оливковое масло - 3 ст. л.
  • соль, перец - по вкусу

Приготовление салата из морской капусты с овощами:

Овощи очистите. Лук мелко нарежьте. Капусту белокочанную тонко нашинкуйте, морковь натрите на терку. Перец и огурец нарежьте соломкой.
В миске смешайте морскую капусту с овощами, заправьте оливковым маслом, посолите, поперчите и перемешайте.
Приятного аппетита!

 
Share on Google+
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com

Комментарии к рецепту

людмила | 25.11.2012
Очень вкусное и интересное блюдо получилось!
 
екатерина | 31.01.2013
Очень вкусный салат!
 
зайчик | 20.03.2013
ОЧЕНЬ ВКУСННО СПАСИБО