Салат с пекинской капустой "Свежесть"

 
Share on Google+

Я очень люблю классический салат из свежих огурцов и помидор и летом очень часто его готовлю. Но этот салат теперь составит ему достойную конкуренцию - свежий, хрустящий, с итальянским вкусом, который добавляет ему оливковое масло. Рекомендую попробовать этот салат, готовится он проще простого, но подойдет и для праздничного стола, и для семейного ужина.

салат из пекинской капусты

Состав:

  • помидор - 2 шт.
  • огурец - 1 шт.
  • пекинская капуста - 0,5 головки
  • перец сладкий - 1 шт
  • лук - 1 шт..
  • оливковое масло
  • соль
  • перец

Приготовление:

Огурец порезать полукольцами, перец нарезать кубиками, порезать помидор и добавить нарезанную капусту и мелко порезанный лук. Все смешать, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом, при желании - сбрызнуть соком лимона. Украсить несколькими помидорками черри и подавать сразу же на стол.

 
Share on Google+
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com

Комментарии к рецепту

кулинар | 17.03.2011
просто и вкусно. спасибо за рецепт
Лилия: Пожалуйста!