Блины с бананами

 
Share on Google+

Простые и быстрые блинчики с ярким ароматом и вкусом бананов. Блины вкуснее всего кушать в горячем виде, но и в холодном тоже вкусно. Рецепт из журнала "Гастрономъ".

блины с бананами

Состав:

  • молоко – 300 мл
  • крупные спелые бананы – 2 шт.
  • яйцо – 4 шт.
  • мука – 1 стакан
  • сахар - 1-2 ст. л. (по желанию)
  • соль – щепотка
  • масло растительное - 3 ст. л.

Приготовление блинов с бананами:

В чашу блендера всыпьте просеянную муку, нарезанные бананы, яйца, соль и молоко и взбейте до исчезновения комочков. При желании в тесто можно добавить 1-2 ст. л. сахара.

тесто для банановых блинов

Готовое тесто поставьте в холодильник на 1 час.

тесто для банановых блинов

Затем добавьте в тесто растительное масло и еще раз взбейте его венчиком.
Сковороду смажьте маслом (далее сковороду смазывать не нужно) и влейте около трети половника теста.

блины с бананами

Подрумяньте блин с одной стороны, переверните и подрумяньте со второй стороны.

банановые блины

Подавайте блины горячими со сметаной, молоком и т.д.
Приятного аппетита!

 
Share on Google+
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com

Комментарии к рецепту

Tony | 14.03.2013
Получается очень вкусно. я готовила, всем домашним понравилось! спасибо за волшебный рецептик!