Warning: session_start(): open(/tmp/sess_8jigmnnbrq29cdvgqr2g3cc0j7, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in /var/www/foodstyle.com.ua/inc/config.php on line 2
Шоколадные блинчики - рецепт приготовления шоколадных блинчиков

Шоколадные блинчики

 
Share on Google+

Блинчики очень вкусные: серединка блина обычная с ярким шоколадным вкусом, а края блинчика пропекаются и становятся очень хрустящими и похожими на вафлю. Рецепт очень удобный, поскольку тесто готовится с вечера, а утром достаточно 20 минут, чтобы испечь вкусные шоколадные блины на завтрак.

шоколадные блины

Состав:

  • мука - 95 гр.
  • какао - 3,5 ст. л.
  • сахар - 4 ст. л.
  • крупные яйца - 2 шт.
  • молоко - 250 гр.
  • пиво - 3 ст. л.
  • сливочное масло - 30 гр.

Приготовление шоколадных блинчиков:

При приготовления блинов используйте яйца, молоко и пиво должны быть комнатной температуры.
В миску просейте муку и какао, добавьте сахар и перемешайте.
Отдельно слегка взбейте яйца с молоком, затем добавьте пиво и растопленное масло и перемешайте.
Влейте жидкость в миску с мукой и какао и размешайте венчиком до получения однородной массы. Полученное тесто накройте пленкой и поставьте в холодильник на ночь. При необходимости тесто можно хранить в холодильнике до 3 дней.
На следующий день выньте тесто из холодильника. Оно должно иметь консистенцию сливок и легко литься с ложки.

тесто для шоколадных блинов

Сковороду хорошо накалите, смажьте тонким слоем масла, вылейте около трети половника теста и круговым движением распределите по сковороде.

шоколадные блинчики

Выпекайте блинчики с обеих сторон до готовности.
Приятного аппетита!

 
Share on Google+
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com

Комментарии к рецепту




Warning: Unknown: open(/tmp/sess_8jigmnnbrq29cdvgqr2g3cc0j7, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0