Кофе со взбитыми сливками (кофе по-венски)

 
Share on Google+

Просто, вкусно и эффектно.

кофе со взбитыми сливками (кофе по-венски)

Состав (на 1 порцию):

  • черный молотый кофе - 1 ч л.
  • сахар - 2 ч. л.
  • сливки для взбивания - 40 мл
  • черный шоколад - 0,5 ч. л.

Приготовление кофе со взбитыми сливками (кофе по-венски):

Сварите черный кофе. Для этого в турку всыпьте 1 ч. л. натурального черного молотого кофе, залейте 0,5 ст. воды, доведите до кипения и варите 1 минуту.

черный кофе

Тем временем в сливки добавьте 1 ч. л. сахара и взбейте.

взбитые сливки

Кофе процедите, добавьте 1 ч. л. сахара и вылейте в стакан.

сваренный кофе

Сверху выложите ложкой или с помощью кондитерского мешка взбитые сливки и посыпьте шоколадной крошкой.
Подавайте немедленно.
Приятного аппетита!

 
Share on Google+
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com

Комментарии к рецепту

Юля Аня | 05.11.2013
Нам с Юлий понравилось мы сейчас сидим дома и наслаждаемся вкусом кофе со взбитыми сливками.
 
Орлов Георгий | 05.11.2013
Вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
артём Дульнев | 02.03.2017
YES вкусно