Warning: session_start(): open(/tmp/sess_71r0v5bo1d53pdsh5lhulqkks6, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in /var/www/foodstyle.com.ua/inc/config.php on line 2
Суп со шпинатом, рисовой лапшой и овощами - рецепт приготовления супа со шпинатом, рисовой лапшой и овощами

Суп со шпинатом, рисовой лапшой и овощами

 
Share on Google+

Этот суп - чистая импровизация "из того, что было". А было в холодильнике немного замороженного шпината и овощей, кусочек мяса, в шкафу нашлась горсть рисовой лапши. В итоге получилось очень вкусно.

суп со шпинатом, овощами и рисовой лапшой

Состав:

  • мясо курицы или индейки - 300 гр.
  • смесь замороженных овощей - 2 горсти
  • замороженный шпинат - 2 шарика
  • картофель - 3 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • рисовая лапша - небольшая горсть
  • соль, перец - по вкусу

Приготовление супа со шпинатом, овощами и рисовой лапшой:

В приготовлении супа я использовала готовую смесь замороженных овощей, в составе которой кукуруза, зеленый горошек, болгарский перец, капуста брокколи, спаржевая фасоль и морковь. Можно использовать эти же овощи в свежем виде, можно заменить их любыми овощами по своему вкусу.
Мясо нарежьте небольшими кусочками, залейте водой и поставьте на огонь. После того, как вода закипит, варите мясо около 20 минут, затем добавьте мелко нарезанный лук и нарезанный кубиками картофель.
Когда картофель достигнет полуготовности - минут через 20-25, добавьте замороженные овощи и шпинат и варите еще около 15 минут.
Затем добавьте рисовую лапшу, посолите, поперчите, добавьте зелень укропа или петрушки и варите до готовности - около 10 минут.
Приятного аппетита!

 
Share on Google+
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com

Комментарии к рецепту




Warning: Unknown: open(/tmp/sess_71r0v5bo1d53pdsh5lhulqkks6, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0