Пицца с колбасой, болгарским перцем и маслинами

Автор: Людмила

Сегодня готовили пиццу. Получилось очень вкусно, поэтому спешу поделиться рецептом.

Состав:

тесто:

  • 350-400гр мука в/с
  • 1чайная ложка сухих дрожжей
  • 1/2ложки чайной соли
  • 35-40 гр маргарина
  • 1чайная ложка сахара
  • 1/2 стакана воды или молока

начинка:

  • перец болгарский
  • маслины
  • колбаса
  • кетчуп
  • сыр

Приготовление пиццы с колбасой, болгарским перцем и маслинами:

Муку просеиваем, добавляем сахар, дрожжи, жидкость и вымешиваем тесто. Добавляем маргарин, соль и хорошо вымешиваем. Оставляем тесто в тепле на 40-50 минут.

Потом раскатываем тесто в пласт толщиной 0,5 см, смазываем кетчупом, сверху кладем болгарский перец, колбасу, маслины и сыр.

Запекаем в нагретой до 220-230 градусов духовке на протяжение 20-25 минут.

Готовую пиццу нарезаем и немедленно поедаем!

 
Share on Google+
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com

Комментарии к рецепту