Блины на пиве

 
Share on Google+

Это один из моих любимых рецептов закусочных блинов: они ароматные и очень вкусные, отлично подходят как для мясных начинок, так и для рыбных.

блины на пиве

Состав:

  • мука - 300 гр.
  • молоко - 1 ст.
  • пиво светлое - 1 ст.
  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 1 ст. л.
  • соль - щепотка
  • сода - 0,5 ч. л.
  • подсолнечное масло - 4 ст. л.

Приготовление блинов на пиве:

Яйца подвзбейте с солью и сахаром. Небольшими порциями добавьте муку, подсолнечное масло и соду, каждый раз все тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.

Затем влейте пиво и молоко и перемешайте до однородности.

На разогретую сковороду влейте половину половника теста и поджарьте блины, зарумянивая с обеих сторон.

Подавайте с любимой начинкой, например, с сыром филадельфия и красной рыбой.

Приятного аппетита!

 
Share on Google+
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com

Комментарии к рецепту