Warning: session_start(): open(/tmp/sess_20725dckhn607fdqb2391dvt16, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in /var/www/foodstyle.com.ua/inc/config.php on line 2
Оладьи из зеленого лука - рецепт приготовления оладий из зеленого лука

Оладьи из зеленого лука

 
Share on Google+

Простые в приготовлении, но очень ароматные и сочные оладьи. Горечи лука нет вообще. Хорошо подойдут для гарнира.

оладьи из зеленого лука

Состав:

  • зеленый лук – 200 гр.
  • соль - 0,5 ч. л.
  • яйцо - 1 шт.
  • сметана – 2 ст. л.
  • мука – 3 ст. л.
  • сода – ¼ ч. л.

Приготовление:

Зеленый лук вымыть, мелко порезать и размять с солью до появления сока.

зеленый лук

К луку добавить сырое яйцо, сметану, муку и соду. Все хорошо перемешать до однородного состояния.

тесто из зеленого лука

На сковороду с растительным маслом ложкой выкладывать тесто в форме оладий.

оладьи из лука

Обжаривать оладьи с обеих сторон до зарумянивания.

луковые оладьи

Подавать горячими.
При желании в тесто можно добавить различные наполнители – сыр, вареные яйца, жареные грибы и т.д.
Приятного аппетита!

 
Share on Google+
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com

Комментарии к рецепту




Warning: Unknown: open(/tmp/sess_20725dckhn607fdqb2391dvt16, O_RDWR) failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/tmp) in Unknown on line 0