Первые блюда

Густой чечевичный суп
Густой чечевичный суп

Суп вкусный, с приятными пряными нотками, и очень сытный, не смотря на то, что готовится без мяса. Чечевица хорошо разваривается и по консистенции готовый суп напоминает суп-пюре.


Овощной суп со стручковой фасолью и цветной капустой
Овощной суп со стручковой фасолью и цветной капустой

Легкий овощной супчик. Овощи для супа можно использовать как свежие, так и замороженные. Состав можно изменять в зависимости от наличия продуктов и вкусовых предпочтений.


Гречневый суп
Гречневый суп

Этот суп готовится очень просто. При этом гречка – полезный и относительно диетический продукт, что делает этот суп еще приятнее.


Зеленый борщ со щавелем
Зеленый борщ со щавелем

Традиционный борщ со щавелем, который еще называют зеленым. Особых секретов в приготовлении нет, все просто и со вкусом.


Куриный суп с лапшой
Куриный суп с лапшой

Вкусный, легкий суп с лапшой. Готовится очень просто и быстро.


Гороховый суп с копченостями
Гороховый суп с копченостями

Очень вкусный суп. При минимуме затрат – восхитительное первое блюдо. Копчености придают аромат, который покорит вас и ваших гостей.


Суп-пюре из шампиньонов
Суп-пюре из шампиньонов

Тех, кто любит грибные супы-пюре, но боится попробовать их приготовить самостоятельно, успокою – в этом нет ничего сложного, все составляющие тушатся, а потом пюрируются в блендере. Рекомендую попробовать, уверена, что этот суп войдет в ваше каждодневное меню.


Красный борщ
Красный борщ

Обожаю этот борщ – наваристый, ароматный и очень вкусный. К нему идеально подходят сало, ржаной хлеб и чесночок. Попробуйте приготовить настоящий борщ по этому рецепту, уверена, этот рецепт «пропишется» в вашем доме навсегда.


Бульон куриный с вермишелью
Бульон куриный с вермишелью

Рецепт простой, но незаменимый, когда хочется чего-то легкого и горячего. Правда, в приготовлении вкусного и прозрачного бульона тоже есть свои секреты. Но следуя нехитрым правилам Вы сможете приготовить ароматный и вкусный бульон.


Суп куриный с зеленым горошком
Суп куриный с зеленым горошком

Очень легкий летний супчик, который может стать хорошей альтернативой бульону и разнообразить меню на каждый день. При желании зеленый горошек можно размолоть в блендере, тогда суп приобретет легкий зеленый оттенок.