Торт получается быстро и очень вкусно!

Тесто:
2 яйца
1.5 ст муки
1/2 ст сахара
1/2 банки сгущенного молока
200 гр сметаны
1 ч.л. соды
Крем:
2 пачки сметаны (1000 г)
1 стакан сахара
Для начинки:
любые фрукты, орехи.

Делаю все в комбайне. Яйца, сахар, соду хорошо размешать, потом добавить сгущенное молоко и муку. Должно получится тесто густое текучее, как жирная сметана. Тесто разделяем на 2 части: меньше (под диаметр тарелки, где будет собираться торт) и больше. Тесто должно быть очень тонким слоем на противне. Выпекаем 2 коржа:
и
Маленький корж выкладываем на тарелку. Большой корж режем на кубики со стороной 2 см, обмакиваем в крем и укладываем слоями. В каждый слой добавить мелко нарезанные фрукты или орехи (я беру апельсины, бананы и грецкие орехи)
До употребления торт должен пропитаться несколько часов. Приятного аппетита!

Знакомый тортик:) Подтверждаю-вкусный!

Мммм, какой аппетитный тортик! Сметанный крем, орешки - все, как я люблю! Маришка, спасибо за рецепт!

LetneeN писал(а):Знакомый тортик:) Подтверждаю-вкусный!

он немного видоизменен, но мой самый любимый )))
и назван в твою честь

Мариш, этот торт хорош тем, что в разных вариациях можно делать, ты права:) и СПАСИБО за такую честь:)

Очень быстрый, простой в приготовлении и вкусный тортик! Я его успела приготовить за менее, чем час. Мне кажется, тортик хорошо готовить с детками - они с удовольствием будут макать кусочки в крем и сооружать из них башенку
Маришик, спасибо за рецепт!!! У тебя вид значительно красивее и аккуратнее, но я спешила
И фотоотчет
вид сверху



профиль



и кусочек

Узнаю свой рецепт "Пинчера" Только в один из коржей добавляется еще какао (естественно по желанию).

Наташ, он же Гоша, он же Гога, он же Пинчер
Как поживаешь? Давненько тебя не видела здесь. Готовишь по книжке что-то?