Вкусный картофель с хрустящей запеченной корочкой, но рассыпчатый внутри. Готовится просто и быстро. Рецепт моей подружки Марины, за что ей большое спасибо!
Состав:
Приготовление:
Картофель очистить, крупно нарезать, посолить, добавить специи и хорошо перемешать.
Картофель выложить одним слоем на противень, сверху выложить тонко нарезанные кусочки сала и запекать в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания.
При желании можно использовать копченое сало, тогда картофель получится более ароматным.
Приятного аппетита!