Отличный способ разнообразить меню и дополнить привычный вкус гречки вкусом чечевицы. Гарнир из этих двух круп очень интересно смотрится. А если исключить сливочное масло, то блюдо будет постным.
Состав:
Приготовление:
В постном варианте можно сливочное масло заменить на любое растительное.
Крупы вымыть и положить в кастрюльку мультиварки.
Залить 3,5 стаканами (для мультиварки) воды, посолить, положить брусок сливочного масла и варить на режиме «гречка» до готовности.
Если не используете мультиварку, то крупы отварить отдельно до готовности, а перед подачей смешать, сдобрив сливочным маслом.
Приятного аппетита!