На сайт О проекте Контакты

Лазанья с мясом и помидорами

Сообщение Маришка » 14 май 2012, 21:11

Лазанья с мясом и помидорами
Ингридиенты:листы лазаньи (около 10 шт)
300 г твердого сыра
200 г сливочного масла
800 мл молока
1 кг мясного фарша
2-3 свежих помидоров
3 сл. л. муки
соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление:В глубокую прямоугольную форму выкладываем листы лазаньи, сверху фарш, посыпать тертым сыром и залить соусом. Дальше слудующий лист, фарш, сыр, соус. Продолжаем так, пока форма не заполнится. (В моей форме помешается три слоя лазаньи). На последний лист лазаниьи выложить масло, которое осталось и хорошо посыпать тертым сыром. Все залить соусом (что бы полностью покрывал) и поставить в духовку на 30-40 мин при температуре 200 градусов.
Соус:
поджарить на 100 г сливочного масла муку до золотистого цвета. Осторожно ввести молоко и варить помешивания, пока не загустеет.
Последний раз редактировалось Маришка 15 май 2012, 12:50, всего редактировалось 2 раз(а).
МаришкаАватара пользователя
 
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 13 апр 2012, 16:29

Сообщение LetneeN » 15 май 2012, 08:27

А где сам рецепт?
LetneeN
 
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 24 апр 2012, 19:37
Откуда: Киев

Сообщение Маришка » 15 май 2012, 12:18

Будет, все будет :D
МаришкаАватара пользователя
 
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 13 апр 2012, 16:29

Сообщение Лилия » 15 май 2012, 23:12

Маришка, спасибо за вкусный рецепт! :) Только уточни, пожалуйста, куда и когда добавлять помидоры? :oops:
ЛилияАватара пользователя
Администратор
 
Сообщения: 99
Зарегистрирован: 05 дек 2011, 23:38


Вернуться в Вторые блюда из круп и макаронных изделий



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron