Это мой самый любимый салат. Он всегда съедается первым на праздничном столе. Хотя, я готовлю не совсем классический.
Итак, понадобится:
* 1 перец (желтый или оранжевый)
* 2-3 помидора
* 2-3 огурца
* банка черных маслин без косточек
* упаковка брынзы (250 гр)
* 2-3 ст. ложки оливкового масла
* приправа для греческого салата (черный перец, базилик, орегано, чабер)
Режем овощи кубиками и выкладываем слоями в тарелку. Я беру именно разноцветные и стеклянную посуду, получается очень красиво. Сверху выкладываем маслины, сыр (порезанный кубиками). Поливаем маслом и сверху посыпаем приправой.
Все, салат готов!