Оладьи из кабачков - рецепт
Оладьи из кабачков
Вкусные, сочные и ароматные оладьи, которые готовятся очень просто.
Состав:
- кабачок – 1 шт. (примерно 400 гр.)
- мука – 5 ст. л. (или немного больше)
- зелень укропа – 1 небольшой пучок
- растительное масло для жарки
Приготовление:
Кабачок натереть на мелкой терке.Если у кабачка твердая кожица и крупные семена, их предварительно удалить. Если кабачок очень сочный, то сок слить.
Добавить к тертому кабачку рубленую зелень укропа, соль, перец и муку и хорошо перемешать. Если тесто очень жидкое, добавить больше муки – тесто должно быть похоже на густую сметану.
На сковороду с растительным маслом ложкой выложить тесто.
Обжарить оладьи с двух сторон до зарумянивания.
Можно подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com
Буду благодарна за Ваши комментарии и отзывы о рецепте! Спасибо большое! Если Вы хотите поделиться своим рецептом или обсудить интересующий вопрос, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Комментарии к рецепту «Оладьи из кабачков»
Добавить комментарий к рецепту
Имя пользователя:
Комментарий:
Имя пользователя:
Ваш E-mail:
Комментарий:
