Печенье на пиве

Рассыпчатое и хрустящее печенье, которое долго сохраняет свежесть. Рецепт относится к серии «тяп-ляп», печенья готовятся очень просто и быстро.

Состав:

• сливочное масло или маргарин – 250 гр.
• пиво – 0,5 ст.
• мука – 2 ст.
• соль – 0,5 ч. л.
• сахар

Приготовление печенья на пиве:

В растопленное сливочное масло или маргарин влить пиво, добавить соль и муку и замесить эластичное тесто. Тесто раскатать в пласт толщиной не более 1 см и формочкой вырезать фигурное печенье. Печенье выложить на сухой противень и посыпать сахаром.
Выпекать печенье в разогретой до 180-200 градусов духовке до готовности.
Приятного аппетита!