Отварной язык - рецепт
Отварной язык
Язык - деликатесное блюдо. Приготовление отварного языка совсем не сложное, но полученное блюдо получается очень вкусным.
Состав:
- язык говяжий (около 1 кг) - 1 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- соль, перец горошком
Приготовление отварного языка:
Язык тщательно вымыть, залить холодной водой, посолить и добавить черный перец горошком. Поставить язык на огонь и варить около 2 часов.
Готовый язык вынуть, обдать холодной водой и очистить кожу.
Готовый язык охладить и нарезать поперек тонкими пластинками.
Подавать язык с овощами, майонезом или просто так.
Приятного аппетита!
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com
Буду благодарна за Ваши комментарии и отзывы о рецепте! Спасибо большое! Если Вы хотите поделиться своим рецептом или обсудить интересующий вопрос, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Комментарии к рецепту «Отварной язык»
Добавить комментарий к рецепту
Имя пользователя:
Комментарий:
Имя пользователя:
Ваш E-mail:
Комментарий:
