Печенье «Творожные конвертики» - рецепт
Печенье «Творожные конвертики»
Очень вкусное и ароматное творожное печенье, на приготовление которого у вас уйдет 20 минут.
Состав:
- творог - 200 гр.
- сливочное масло - 180 гр. (можно заменить маргарином)
- яйцо – 1 шт.
- сахар - 1/3 ст. + 0,5 ст. для посыпки
- мука - 300-350 гр.
- разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Приготовление:
Масло растопить и остудить. Творог растереть с сахаром и яйцом, добавить масло и разрыхлитель и хорошо перемешать.
Отдельно просеять муку, и, постепенно добавляя ее в масляно-яичную смесь, замесить не очень крутое тесто.
Стол припылить мукой и раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. Из теста вырезать стаканом кружочки, посыпать одну половинку кружочка сахаром, сложить кружок вдвое, опять посыпать половинку получившегося полукруга сахаром и еще раз свернуть напополам.
Выложить печенье на противень и выпекать около 20-25 минут в разогретой до 180-200 градусов духовке.
Приятного аппетита!
Лилия
Ингредиенты рецепта «Печенье «Творожные конвертики»»: маргарин мука разрыхлитель сахар сливочное масло творог яйцо
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com
Буду благодарна за Ваши комментарии и отзывы о рецепте! Спасибо большое! Если Вы хотите поделиться своим рецептом или обсудить интересующий вопрос, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Комментарии к рецепту «Печенье «Творожные конвертики»»
Добавить комментарий к рецепту
Имя пользователя:
Комментарий:
Имя пользователя:
Ваш E-mail:
Комментарий:
Сделала по вашему рецепту. Получилось не плохо, но очень жирно и готовить далеко не 20 минут.
я вообще масло почти не использую, и модифицирую рецепты под себя) так что на жирность сетовать не буду, возьму больше творога, меньше масла и спасибо за рецепт! :)
Автору большое спасибо!! испекли сегодня с маленьким сыном, он мне даже кружочки резал. Потрясающе вкусно!!! Беру на заметку этот рецепт и всем советую. Спасибо!
прочитала о том, что из-за масла печенье получается очень жирным, и решила попробовать использовать сметану. Печенье получилось совсем не жирным, но при этом я увеличила количество сахара и муки, т.к. сметана более "редкая", чем масло.
Рецепт действительно чудный, мне в детстве мама их пекла, теперь я дочке своей пеку. Менять там ничего не надо, он этим и хорош, что очень вкусен!!!
Очень вкусно спасибо за рецепт:)
Спасибо за рецепт готовится очень легко, просто и получается такая вкуснятина!!! Теперь буду готовить для своих родных))
обожаю такие конвертики.но ни разу не готовила сама.обязательно сейчас приготовлю.спасибо за рецепт
Несложный рецепт)) и получается очень вкусно))Спасибо))
И Я ИДУ ДЕЛАТЬ
ПОЛУЧИЛОСЬ!!!!!!ПРЯМ ТАКИ ВКУС ДЕТСТВА!!!!!!!
Вкусное печенье получается. Причем чем дольше лежит, тем вкуснее.
Поставила в духовку)))ждем-с)))
поставил в духовку жду
Супер!!!
все получилось!!!!!!!!! очень вкусно!!!!!!!
Очень вкусное печенье получилось,просто прелесть.
Спасибо. Очень вкусные.
Давно искала именно этот рецепт. Спасибо большое . Иду печь .
а масло надо именно растопить? не мягкое использовать?
Давно не пекла это печенье, иду печь!
первые не очень получились потому что я намазала с верху яйцом это я прочитала в другом рецепте.вторые получились очень хорошо
Масло действительно много на пачку творога, на 500 гр творога пачка масла или маргарина, всегда так пеку)а конвертики очень вкусные))))
Классный рецептик!!!! Лего и просто. Чуть больше творога, чуть меньше масла. Вкусняшка. Уже испекла. Пойду кормить любимых
Сегодня испекла ,но внутри сырое. Почему? и духовка разогретая до 200 и выпекала минут 30 пока подгорать не начало! Подскажите в чём дело.
За 20 мин не выпекается и даже при большем времени остается глевковатым..
Оно и не должно быть сухим внутри,за счет сахара там задерживается влага, но оно ни в коем случае не "глевковатое".Возможно вы,действительно его раскатали немного толстовато.
Мне и моим детям очень понравились, спасибо з а рецепт
Спасибо за рецепт, очень вкусно
vkusno!!
a glavnoe bystro i prosto.spasibo)))
Печенье супер!!!!!!!Спасибо.Нравиться даже маленькому внучику.
спасибо большое за рецепт!!!делала так,как написано,ничего не меняла))Очень вкусно,быстро,нежнее не бывает!!!)
Очень хороший рецепт! Спасибо! правда, сыровато, хотя снизу пригорели даже, и сами очень румяные... видимо, не приноровилась еще к духовке... время выпечки не для нее.... но ФФФФКУСНООООО все равно))))) я еще добавила в сахар корицу-как делала бабушка)))))))
Спасибо вам огромное за рецепт! Такое печенье моя мама пекла мне в детстве,давно хотела попробовать испечь их сама.Вот пеку!Надеюсь получатся и понравятся моим детишкам!
Надо попробовать
Спасибо автору, за такой замечательный рецепт)))) Только я делала не конвертики, а фигурные печеньки. Получилось потрясающе))) Еще раз большое спасибо)))
Все наготове! Творого в чашке))) Читаю в контрольный раз))))
Я эти печеньки готовлю еще с юности. Они очень вкусные.
Когда то давно пекла такое печенье детям. Сегодня решила испечь внучке. Нашла Ваш рецепт. Спасибо. А то в магазинах уже боюсь что нибудь печеное покупать из за всяких добавок и пальмового масла.
Обожаю эти печенюшки!! долго искала рецепт.. помню вкус еще с детства... и как я только не пекла, все было вкусно, но не то!!!!! И однажды я поняла. Все дело в СОДЕ!!!! Ее там НЕ НАДО!!! Тесто выходит слегка как бы слоенное тогда и вкус творога более выраженный. Попробуйте!!! Я давно заметила, что творог соду не любит! А так, большое спасибо за рецепт!!!!