Куриные крылья-гриль

Крылья-гриль получаются ароматными, сочными, с зажаренной корочкой. Это идеальная закуска к пиву, которая готовится просто и быстро.

Состав:

• куриные крылья - 700 гр.
• специи и соль по вкусу
• оливковое или подсолнечное масло

Приготовление:

Куриные крылья вымыть и обсушить. В миске смешать крылья с маслом, солью и приправами для курицы-гриль (молотый черный и красный перец, базилик, орегано, можжевельник и др.) и оставить на 20-30 минут.

После этого крылья выложить на решетку и запекать под грилем, разогретым на 200 градусов. Под решетку поставить противень для сбора выделяющегося сока. Запекать крылья до зарумянивания - 25-35 минут, в середине процесса перевернув их другой стороной к грилю.
Приятного аппетита!