Салат из огурцов и креветок - рецепт
Салат из огурцов и креветок
Оказывается, креветки, огурцы и заправка на основе сливок отлично сочетаются и дополняют друг друга. Салат из серии "очень просто, быстро и вкусно". Рецепт из книги итальянских блюд "Серебряная ложка".
Состав (на 4 порции):
- огурцы - 4 шт.
- вареные креветки - 400 гр.
- густые сливки 33% - 100 мл
- сок 1 лимона
- паприка молотая - 1 ч. л.
- петрушка - половина пучка
- соль - по вкусу
Приготовление салата из огурцов и креветок:
Креветки отварите в подсоленной воде и очистите от панциря и кишечной вены.
Огурцы нарежьте тонкими ломтиками.
Положите огурцы и креветки в салатницу.
Отдельно в тарелке смешайте сливки и лимонный сок, добавьте паприку и посолите.
Полейте салат заправкой, посыпьте мелко нарезанной петрушкой и встряхните.
В книге отмечается, что огурцы можно заменить вареными цуккини.
Приятного аппетита!
Лилия
Ингредиенты рецепта «Салат из огурцов и креветок»: кабачки креветки лимон огурец паприка петрушка сливки
Подписка на рассылку новых рецептов сайта smile-cook.com
Буду благодарна за Ваши комментарии и отзывы о рецепте! Спасибо большое! Если Вы хотите поделиться своим рецептом или обсудить интересующий вопрос, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Комментарии к рецепту «Салат из огурцов и креветок»
Добавить комментарий к рецепту
Имя пользователя:
Комментарий:
Имя пользователя:
Ваш E-mail:
Комментарий:
