Фигурное песочное печенье

Мягкое, сладкое и рассыпчатое печенье, которое готовится просто и быстро.

Состав:

• мука – 2 ст.
• сливочное масло – 100 гр.
• яйца – 4 шт.
• сахарная пудра – 1 ст.
• ванильный сахар – 1,5 ч. л.

Приготовление:

Сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар растереть в миске деревянной лопаточкой до однородного состояния – примерно 5 минут. Затем, продолжая перемешивать, постепенно добавить яйца, а после этого – просеянную муку. Замесить гладкое, однородное тесто.

Выложить тесто в кондитерский мешок и отсадить через зубчатую насадку фигурное печенье на противень.

Выпекать печенье в духовке при температуре 210-220 градусов в течение 10-12 минут.
Приятного аппетита!