Картофель, запеченный в духовке

Вкусный картофель, приготовление которого не займет много времени и усилий. Степень румяности картофеля можно регулировать самостоятельно.

Состав:

• картофель – 500 гр.
• растительное масло – 4 ст. л.
• специи, соль – по вкусу

Приготовление:

Очищенный картофель крупно нарезать и отварить в подсоленной воде до полуготовности. После этого воду слить и дать картофелю слегка подсохнуть.
Приправы (орегано, базилик, паприка) смешать с растительным маслом.
Картофель разложить в один слой на противне и сбрызнуть маслом с приправами. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности и образования желаемой корочки.
Приятного аппетита!