Десерт из бананов и печенья

Десерт из серии "проще простого", но при этом очень вкусный. Готовится он очень быстро и просто - нужно просто выложить слоями бананы и печенье, переслаивая это сметанным кремом. Но после того, как десерт постоит несколько часов, печенье пропитывается, превращаясь в бисквит, банан отдает аромат, а сметанный крем, частично впитавшись в печенье, застывает. Все вместе напоминает по вкусу тортик, который готовится за 15 минут. За идею десерта спасибо Севиле!

Состав:

• банан - 2 шт.
• печенье типа "топленое молоко" - 250 гр.
• сметана - 450 мл
• сахар - по вкусу (около 6 ст. л.)

для украшения:

• кокосовая стружка, шоколад и т.д.

Приготовление десерта из бананов и печенья:

Бананы очистите и нарежьте тонкими пластинками.
Сметану взбейте с сахаром до загустения.

Большую миску или кастрюлю застелите пищевой пленкой. В кастрюлю выложите 2 ст. л. крема.

Сверху положите печенье.

Затем снова выложите крем, чтобы он покрывал печенье. Следующим слоем выложите бананы.

Затем вновь крем, печенье, крем, бананы, и так чередуйте, пока не выложите все ингредиенты. Последним должно быть печенье.

Сверху полученную конструкцию застелите пищевой пленкой, накройте тарелкой и на нее поставьте груз (баночку с водой).

Десерт поставьте в холодильник минимум на 6 часов, а лучше на ночь, чтобы печенье пропиталось, а крем загустел.
Готовый десерт аккуратно переверните на тарелку и выньте из формы. Уберите кленку и при желании посыпьте десерт кокосовой стружкой, тертым шоколадом, какая или сахарной пудрой.

Приятного аппетита!