Колбаса Вареная

Вторые блюда из яиц

Омлет с колбасой и сыром

Даже у тех, кто очень любит готовить, порой бывают моменты, когда лень выходить на кухню, а семью накормить нужно. И в один из таких моментов моя сестра Люба предложила приготовить омлет, и не просто омлет, а с начинкой. Готовится все до безобразия просто, а получается очень вкусно. Смотрится омлет очень красиво - свернутый конвертиком с аппетитной начинкой внутри - настоящая палочка-выручалочка для "ленивых дней".

#На обед #На ужин #На завтрак #На полдник #На скорую руку

Первые блюда

Солянка с колбасой и картофелем

Вообще-то солянка сборная мясная готовится несколько иначе, но этот рецепт я приготовила специально для "пост-новогоднего" периода. После праздника в холодильнике остается много колбасных и других копченых остатков, а душа просит жидкого и теплого. В этот момент и придет на выручку этот рецепт - с ним не нужно долго возиться, а солянка получается ароматной и очень вкусной. А если нужно протрезвить загулявшую компанию, в солянку можно добавить перец чили.

#На обед #На ужин #На скорую руку

Салаты с мясом

Салат "Днестр"

Этот салат я часто заказывала в студенческие времена в университетской столовой и недавно, вспомнив о нем, решила приготовить дома. Конечно, это не невесть какой салат, вкус его весьма предсказуем, но для разнообразия зимнего меню, когда ассортимент свежих овощей не так богат, как летом, вполне можно его и приготовить.

#На обед #На ужин #Неожиданные гости #На скорую руку

Салаты с мясом

Оливье

Традиционный салат, очень сытный и питательный. Больше подходит для зимы, но если использовать свежие огурцы, то получается более легкий и свежий вариант.

#На обед #На ужин #На праздничный стол #Новогоднее меню #На вечеринку