You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Оливье

Традиционный салат, очень сытный и питательный. Больше подходит для зимы, но если использовать свежие огурцы, то получается более легкий и свежий вариант.

салат оливье

 

Состав:

  • картофель – 3-4 шт.
  • вареная колбаса – 450 гр.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • морковь – 2 шт.
  • яйца – 4 шт.
  • огурцы (свежие или маринованные) – 4 шт.
  • горошек консервированный – 1 банка (400 гр.)
  • майонез

Приготовление салата "Оливье":

Яйца отварить вкрутую. Картофель и морковь отварить в мундирах и очистить.
Овощи, вареную колбасу и яйца мелко нарезать. Добавить консервированный горошек.

оливье

Салат поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Приятного аппетита!

Связанные рецепты
Салат с тыквой, фетой и грецкими орехами

Наша географическая широта изобилует овощами и фруктами летом и осенью, но совершенно не балует нас зимой. Если вы, как и я, не любите пластмассовые овощи из супермаркета, остается использовать только сезонные, которых у нас не очень много. И вот это звездный час тыквы, она может «проявить» себя и в супах, и в салатах, и в десертах.

Салат «Селедка под шубой»

С наступлением холодов организм уверенно требует более сытной и жирной еды, и вот наступает звездный час таких салатов, как «шуба».

Салат из свежих овощей и гриллированного пармезана

В принципе, это обычный овощной салат, но в нем есть один «секретный» ингредиент – точнее очень вкусный ингредиент, который добавляет пикантности и вкуса салату. Это пармезан, но не обычный, а гриллированный. Готовим?

Категории
Публикации
Популярные ингредиенты
лаванда кабачки сельдь зеленый лук шоколад маскарпоне корица фунчоза колбаса вареная кукурузная крупа мясо курицы орехи кедровые хлеб куриная печень рыба свежая фета тримолин (инвертный сахар) груши куриные крылья осьминог куриное филе сыр горгонзолла кинза рыба красная черемша ром чернослив молоко сгущенное сахар колбаски моцарелла пектин ветчина яблоко печенье голубика карп сыр козий мясо кролика брокколи свинина мороженое филе индейки мед панировочные сухари черри грейпфруты ликер лук-порей кофе
Подборки