Рецепты Джейми Оливера
Джеймс Тревор Оливер (James Trevor 'Jamie' Oliver) - самый популярный британский повар, больше известный как Джейми Оливер или как «Голый повар» (англ. The Naked Chef) после участия в съемках одноименной кулинарной телепередачи.
Джейми родился в 1975 году и сейчас живет с женой Джулс, тремя дочерями и сыном в Лондоне.
Джейми не только повар, но и ресторатор, телеведущий, автор популярных книг по кулинарии. На русский язык переведены книги Джейми Оливера:
Д. Оливер. Счастливые дни с Голым поваром. (2005г.)
Д. Оливер. Моя Италия. (2007г.)
Д. Оливер. Кухня Джейми. (2007г.)
Д. Оливер. Джейми Дома. (2008г.)
Д. Оливер. Министерство питания. (2010г.)
Д. Оливер. Готовим с Джейми / Cook with Jamie. (2010г.)
Д. Оливер. Вместе с Джейми. / Jamie does… (2011г.)
Д. Оливер. Обеды за 30 минут от Джейми. / Jamie's 30-minute meals. (2012г.)
Читая его книги или видя его телешоу, невозможно остаться равнодушным - Джейми настолько заряжает позитивной энергией и воодушевляет на кулинарные подвиги, что тот час же хочется отправиться на кухню и творить. При этом рецепты Джейми Оливера просты и доступны даже новичку в кулинарии. Даже приготовление сложных блюд вместе с Джейми кажется простым и доступным.
Советую вам непременно попробовать блюда по рецептам Джейми, уверена, вы не разочаруетесь!
Больше информации о Джейми Оливере вы пожете узнать на его сайте jamieoliver.com.
Очень ароматные и сочные тефтели в очень ароматном соусе. Идеальное блюдо для воскресного обеда для всей семьи.
Простое, доступное и очень домашнее блюдо. Этот рецепт - одна из вариаций обычного рагу, дополненная слоем картофеля. Блюдо очень ароматное и сытное. Рецепт из книги Джейми Оливера "Министерство питания".
Доступное и вкусное блюдо, которое, к тому же, готовится с минимумом усилий. Сочная мясная начинка, хрустящая верхняя корочка и мягкая, пропитанная мясными соками и ароматами нижняя часть теста - это делает блюдо очень вкусным. Можно приготовить один большой рулет или несколько порционных рулетиков. Рецепт из книги Джейми Оливера "Министерство питания".
Это рыбное блюдо не очень фотогеничное, но очень вкусное. Нежное мясо форели оттеняется легкой кислинкой запеченного лимона. Готовится блюдо за считанные минуты, а съедается - за секунды. Простое, и вместе с тем невероятно вкусное блюдо. Рецепт из книги "Руководство по превращению в повара" Джейми Оливера.
Очень уютное, домашнее блюдо, которое к тому же довольно питательное. Оно простое и доступное, но неизменно получается на ура. Вкусное рагу с хрустящим хлебом или овощами - что еще нужно для сытного обеда? Рецепт из книги Джейми Оливера "Министерство питания".
Запекание рыбы на соли - простой, но очень эффектный способ ее приготовления. Соль при запекании образует плотную и твердую корочку, благодаря которой рыба получается очень сочной и ароматной. Минимум затрат времени и сил, но в результате вы получите одно из вкуснейших рыбных блюд, которые когда-либо пробовали. Запекать можно любую некостистую рыбу. Рецепт из книги Джейми Оливера.
Макароны под названием «Любимый обед Джулс» из книги рецептов Джейми Оливера. Вкусная, сытная паста с томатным, слегка острым соусом. Простые ингредиенты и потрясающий результат.
