, страница 3

Вкусный рецепт заготовки помидор на зиму. Кроме того, это отличная закуска.

По этому рецепту готовит икру из баклажанов в Крыму моя мама. Это легкое в приготовлении и вкусное летнее блюдо, которое можно кушать и в горячем, и в холодном виде. Икра из баклажанов вкусна и сама по себе с кусочком черного хлеба, и с картофелем, и с куском мяса - кому как по душе.

Баклажаны, помидоры и сыр - идеальное сочетание. А если проявить немного фантазии и приложить капельку сил - получится вкусный закусочный пирог, который моя семья по вкусу приравняла к пицце.

Этот рыбный суп не похож по вкусу на уху, но он вкусный, питательный и немного пикантный. Кроме того, суп готовится просто и быстро. Рецепт супа от Венеры, за что ей большое спасибо!

Если хотите удивить близких и гостей ресторанным блюдом, и при этом потратить не слишком много времени - этот салат для вас. Ароматная заправка, креветки, слегка пряная руккола и спелый авокадо - это все, что вам понадобится, но результат непременно порадует. При этом салат достаточно сытный и может вполне заменить легкий ужин.

Очень простой и не хлопотный, но удачный рецепт квашения помидор. Его я узнала от мамы моего мужа, и теперь на зиму всегда солим помидоры по этому рецепту. Квашеные помидоры идеальны и как закуска, и просто с картофельным пюре - объедение.

Очень красивоe, яркое, вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Благодаря быстроте приготовления это блюдо может стать отличным завтраком или ужином, когда, придя с работы, нет сил на что-то более "серьезное". За рецепт спасибо Ирине.

Соте из баклажан по этому рецепту завоевало большую популярность в эфире кулинарного шоу "МастерШеф". Сочная и ароматная пропитка идеально подходит к баклажанам. Готовится это блюдо не сложно, но довольно долго. Из указанных пропорций получается очень большая порция, советую делать половину или даже треть.

Брускетта - традиционная итальянская закуска для «поднятия аппетита». Масса из перца, томатов и каперсов очень аппетитная и ароматная, а в сочетании с хрустящими гренками дает превосходный вкус. Это блюдо украсит также праздничный стол, а готовится очень быстро, но заранее нужно подготовить перец и помидоры.