You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Агар-Агар

Зефір із чорної смородини

Хто ж не любить зефір? Солодкий, ароматний, м'який і такий, що тане в роті. Але магазинні аналоги залишають бажати кращого, тому спробуємо приготувати його самі. Щоб було цікавіше, додамо пюре з чорної смородини. Подивіться, який колір! І жодного грама барвника!

#На обід #На обід #На святковий стіл #Спеціальне харчування #Для дітей #Пісні страви #На вечірку #Страви для малюків

Домашній зефір

Виявилося, що приготувати зефір самостійно дуже просто, а смак його не зрівняється з магазинним - повітряний, ніжний, наче хмарка, яка тане в роті. Тільки для нього потрібно брати дуже смачні яблука, невдалі екземпляри краще відкладіть для шарлотки. Для приготування зефіру також знадобиться агар-агар, його не проблема знайти в спеціалізованих кондитерських магазинах.

#На обід #На святковий стіл #Спеціальне харчування #Для дітей #Страви для малюків
Категорії
Публікації
Популярні інгредієнти
гарбуз киви аджика чорнослив салат хрін лосось риба помідор кускус цвітна капуста перлова крупа мідії кунжутна олія кава мова яйце курячі стегенця сулугуні риба річкова маракуйя фенхель савоярді зелена цибуля печиво шавлія хек м'ясо курки кукурудзяна крупа базилік варена ковбаса качка сухе молоко шампиньоны гречана крупа камамбер сирок плавлений кальмари свинина фета філе індички морозиво цибуля-порей бичачий хвіст капуста пекінська ром яловичина мандарини солодкий перець смородина
Підбірки