Картофель

Бурма (сарбурма)
Бурма (сарбурма)

Бурма - блюдо крымских татар - это начинка, завернутая в пласт теста и приготовленная в духовке или пароварке. Существуют различные варианты начинок: с мясом, тыквой, картошкой, брынзой и сыром. Вкусное и сытное блюдо.


Сырный суп с грибами
Сырный суп с грибами

Простой и очень быстрый в приготовлении суп. Просто находка для быстрого ужина, когда нет сил на приготовление чего-то сложного, а вкусно поужинать хочется.


Картофель с охотничьими колбасками в мультиварке
Картофель с охотничьими колбасками в мультиварке

Отличное зимнее блюдо. Охотничьи колбаски придают блюду аромат копченостей, а картофель - сытость. В мультиварке приготовить это блюдо совсем не сложно.


Картофельные тарталетки с сельдью и свекольным пюре
Картофельные тарталетки с сельдью и свекольным пюре

Вкусная, яркая и нарядная закуска из обыкновенной сельди. Празднично и вкусно!


Густой картофельный суп

Картофельный суп по этому рецепту готовят мои родственники в Крыму. Он густой, наваристый и ароматный - идеальное первое блюдо для холодных зимних дней.


Капустняк запорожский
Капустняк запорожский

Вкусные насыщенные щи из кислой капусты - идеальное первое блюдо для зимних дней - сытное, согревающее, уютное. Рецепт из журнала "Гастрономъ".


Котлеты, жареные в мультиварке
Котлеты, жареные в мультиварке

Приготовление котлет в мультиварке требует меньше жира для их обжаривания, оставляет меньше жирных брызг на кухне, а котлеты по вкусу получаются чем-то средним между обычными котлетами и приготовленными на пару.


Овощная запеканка из квашеной капусты с картофелем
Овощная запеканка из квашеной капусты с картофелем

Простой и быстрый рецепт запеканки для любителей овощей. Незамысловатый гарнир к мясу или просто идея для овощного ужина. Рецепт из журнала "Гастрономъ".


Рыбный суп из красной рыбы с овощами и пшеном
Рыбный суп из красной рыбы с овощами и пшеном

Этот рыбный суп не похож по вкусу на уху, но он вкусный, питательный и немного пикантный. Кроме того, суп готовится просто и быстро. Рецепт супа от Венеры, за что ей большое спасибо!


Грибной суп с перловкой (крупеня)
Грибной суп с перловкой (крупеня)

Очень вкусный и ароматный суп, напоминающий белорусское блюдо - крупеню. Правда этот суп больше похож не на первое блюдо, а на второе - густую ароматную кашу, но получается все равно интересно и вкусно. Рецепт из книги "Гастронома".