Сметана

Нежная печень, дополненная кусочками сочных грибов и сметанным соусом. Вкусно, просто и быстро.

Эти сырники можно назвать идеальными: минимум муки, тонкая золотистая корочка и нежнейшая, похожая на творожное суфле, серединка. Сразу после приготовления они просто тают во рту, но и после остывания не становятся резиновыми, а сохраняют нежную, творожную структуру. Рецепт московского шеф-повара Марка Стаценко, опубликованный в журнале «Eda.Ru».

Нежное, слегка рассыпчатое тесто и мягкая творожная начинка. Сочники готовятся быстро и прекрасно подойдут для вечернего чаепития.

Нежный, тающий во рту десерт с легкой, как облако, творожной начинкой. Готовится просто, но отлично подойдет для праздничного стола! Кристина, спасибо тебе большое за рецепт!

Каждая хозяйка готовит фаршированный перец по своему особому рецепту. Главное - знать правильные пропорции, чтобы не осталось ни лишней начинки, ни перца. Перец по этому рецепту вкусный и ароматный, а начинка - сочная.

Тонкие лепестки нежного картофеля с легким ароматом чеснока. Картофельная запеканка Гратен - это национальное французское блюдо. Готовится просто и быстро, а результат всегда превосходный. Рецепт из книги Федора Евсевского "Едим по-французски".

Утка с хрустящей аппетитной корочкой и нежным и сочным мясом. Начинка из яблок получается сочной и ароматной. Вкусное и интересное блюдо. Рецепт из серии книг "Хорошая кухня".

Ароматные, сочные мясные шарики. Готовятся просто и быстро. Подойдут к любому гарниру.

Вкусная, сытная, и в то же время не создающая тяжести в желудке, запеканка. Приготовление простое, но требующее немного больше времени, поскольку продукты перед отправлением в духовку доводятся до полуготовности на плите.

Эти пирожки вкусны как дополнение к бульонам и супам, так и как самостоятельное блюдо. Печень очень нежная, с вкраплениями грибов, а тесто очень тонкое и рассыпчатое.
Пирожки лучше лепить маленькими, на один-два укуса.