Кефир

Быстрые сырные лепешки
Быстрые сырные лепешки

Очень быстрый рецепт лепешек из сырного теста с сырной начинкой. Отлично заменяют хлеб, а также подойдут для пикников, в дорогу и т.д. Очень мягкое тесто и приятная сырная начинка. Эти лепешки очень вкусны в горячем виде.


Творожные оладьи
Творожные оладьи

Очень нежные и очень творожные оладьи, рецепт которых родился экспромтом как способ утилизации остатков творога и ряженки, заскучавших в холодильнике. По вкусу оладьи напоминают сырники, но их вкус намного нежнее и мягче. Отличный рецепт для любителей творога, хотя я уверена, что нелюбители их также оценят по достоинству.


Темные шоколадные кексы (маффины)

Кексы получаются слегка влажными, в меру пористыми и имеют насыщенный шоколадный вкус и очень темный цвет, чего удается достичь благодаря кипячению какао. Шокоголикам рекомендуется!


Шоколадные кексы (маффины) с кабачками или цуккини

Маффины получаются вкусными, очень шоколадными, со слегка влажным мякишем. И никто не догадается, что кексы с кабачками, все, кто пробовал эти маффины, предполагают, что они с персиками, яблоками или цукатами. Очень рекомендую приготовить.


Лимонные кексы (маффины)

По этому рецепту получаются очень ароматные, пышные и мягкие кексы. Тесто готовится 5 минут и еще 20 минут маффины пекутся, и через полчаса получается ароматная и вкусная выпечка.


Заварные блинчики на кефире

Получаются очень тонкие, ажурные блинчики.


Творожный пирог с черникой
Творожный пирог с черникой

Очень вкусный пирог - мягкое тесто, очень нежная творожная прослойка. Ягодный слой добавляет аромата и кислинки. Вместо черники можно использовать другие ягоды - черную смородину, ежевику и т.д.


Тонкие ажурные блинчики на кефире

Блинчики по этому рецепту получаются очень дырчатые, очень нежные, тонкие и ажурные. Ведь именно такие блинчики любят очень многие.


Хворост

Печенье «Хворост» знакомо, наверное, каждому из нас. В нашей семье его всегда готовят по этому рецепту, в итоге из недорогих и доступных продуктов получается много довольно вкусного печенья.