Компот из сухофруктов
Сухофрукты — это вкусно, и к тому же очень полезно. А компот из сухофруктов можно готовить, когда нет свежих ягод и плодов. Можно использовать любые сушеные фрукты и ягоды, но традиционно используются сушка из яблок и груш.
Состав:
- сушеные яблоки — горсть
- сушеные груши — горсть
- сахар — 7-8 ст. л.
Приготовление компота из сухофруктов:
Сушеные фрукты промойте под проточной водой.
Сухофрукты положите в кастрюлю и залейте примерно 2,5-3 литрами холодной воды.
Доведите компот до кипения и варите около 10 минут.
Затем добавьте сахар (его количество регулируйте под свой вкус) и варите еще 2-3 минуты.
Готовый компот остудите и подавайте.
Приятного аппетита!