Практический мастер-класс по приготовлению французского пирожного макарон (macaron)
Вы очень любите французское пирожное макарон и хотите научиться его готовить?
Вы уже пробовали готовить его дома самостоятельно, но ничего не получилось?
Вы уже готовили макарон, но получается «через раз» и у вас остались вопросы по технологии?
Ну и, в конце концов, вы хотите приятно и полезно провести время, научиться делать знаменитое пирожное и унести коробочку с угощением домой?
Тогда вам к нам!
Вы узнаете, на что обращать внимание при выборе продуктов, научитесь готовить правильную меренгу, узнаете, как окрашивать макарон, замешивать правильное тесто, поработаете с кондитерским мешком, научитесь готовить различные начинки и правильно собирать пирожные.
В программе:
- макарон с фисташковым ганашем
- макарон с лавандовым ганашем и ежевичным кули
- макарон с соленой карамелью
- макарон с апельсиновым курдом
Место проведения: Киев.
Дата и время: 10 апреля 2016г. с 10.00.
Количество мест ограничено.
Для брони места необходима предоплата 50%.
Все вопросы пишите в личные сообщения или по телефону : МТС 066 061-36-61 или Киевстар 067 117-48-92
С удовольствием отвечу.
