Вторые блюда из овощей
Это классический рецепт приготовления брокколи из серии книг "Хорошая кухня". Брокколи получается сочной, с легким чесночным ароматом - отличный гарнир к рыбе или мясу. По этому рецепту можно также готовить цветную капусту.
Сочная, ароматная икра из баклажан, приготовить которую совершенно не сложно. Отличное блюдо для лета.
Сочная, аппетитная капуста. Готовится быстро, и так же быстро съедается.
Вкусная, сытная, и в то же время не создающая тяжести в желудке, запеканка. Приготовление простое, но требующее немного больше времени, поскольку продукты перед отправлением в духовку доводятся до полуготовности на плите.
Вкусный картофель с хрустящей запеченной корочкой, но рассыпчатый внутри. Готовится просто и быстро.
Простое, но вкусное блюдо. Получается довольно сытное, но при этом легкое блюдо.
Быстрое блюдо, которое готовится за 15 минут. Идеально подойдет для завтрака или легкого ужина.
Приготовленные таким образом баклажаны с удовольствием кушают даже те, кто не любит этот овощ. Блюдо получается сытным и вкусным, нейтральный вкус баклажан обогащается любимыми приправами.
