Вторые блюда из птицы

Вкусная и сочная утка с запеченной хрустящей корочкой и нежным мясом. Яблоки служат прекрасным гарниром и придают мясу приятную сладость. Не стоит пугаться темной корочки, ее придает соус из красного вина. Приготовление займет около 2 часов, но готовое блюдо стоит потраченного на его приготовление времени.

Запеченное таким образом мясо сочное и ароматное. Прекрасно подойдет и для нарезки, и для бутербродов, и в качестве второго блюда. Легкое и простое блюдо.

Быстрый и вкусный способ приготовления куриного филе. Грудка получается сочной, а панировка - пряной и хрустящей. Рецепт из журнала "Гастрономъ".

Крылья-гриль получаются ароматными, сочными, с зажаренной корочкой. Это идеальная закуска к пиву, которая готовится просто и быстро.

Если вы никогда не готовили утку, советую начать именно с этого рецепта. Мясо утки получается сочным и мягким благодаря маринаду, а корочка очень хрустящей и вкусной. Простой и нехлопотный рецепт из книги серии "Хорошая кухня". Готовить утку можно как на отдельном гриле, так и под грилем, который есть в духовке.

Диетические и полезные, но от этого не менее вкусные. Котлеты получаются в меру сочным и довольно нежными.

Утка с хрустящей аппетитной корочкой и нежным и сочным мясом. Начинка из яблок получается сочной и ароматной. Вкусное и интересное блюдо. Рецепт из серии книг "Хорошая кухня".

Острые, с легкой сладостью, крылышки, приготовление которых требует минимума усилий и хлопот. Прекрасная закуска к пиву.

Очень простой рецепт приготовления мяса курицы, выручит в тех случаях, когда совершенно нет времени возиться на кухне.

Приготовление курицы по этому рецепту не требует больших хлопот, но результат вас порадует. Курица получается сочной, с яркой запеченной корочкой. Привкуса пива не чувствуется.